Рубрика «Наши рецепты».Письмо прислала Екатерина Сафонова из Воскресенска. Регине 7 лет. Она учится в школе, занимается спортом, помогает маме по хозяйству и очень любит готовить.Сегодня она сама приготовила блины с начинкой! Рецепт:· 1 стакан (200 г) теплого молока· 1 стакан муки (смотрим по консистенции: тесто не должно быть слишком густым)· Читать дальше…
Рецепт картофельных чипсов прислала подопечная семья из Ногинска.Им поделилась мама, чей младший сын болен муковисцидозом: ему необходима еда с повышенной калорийностью. «Решили сегодня с детьми похрустеть. Размяли вареный картофель, смешали с солью, паприкой и укропом. Раскатали тесто между листами пергаментной бумаги и запекали 20 минут при 140°. Получилось хрустяще!Жиров в Читать дальше…
Рубрика «Готовим дома». Нам пишет подопечная семья из Истры. Сегодня на кухне было жарко. Нет, не только от духовки, разогретой до 180 градусов, — здесь разворачивалась стратегическая операция под кодовым названием «Печенье за 20 минут». Главнокомандующий — Рома. Ему шесть лет. Мальчику доверили самое ответственное: смешивать, пересыпать и, конечно, контролировать Читать дальше…
Быстрый ПП-десерт в микроволновке.Рецепт прислала мама-Александра из Ногинска. «Мои дети обожают сладкое, но с трудом добирают норму белка. Поэтому периодически готовим вот такой полезный тортик. Для теста смешиваем 2 банана, 2 яйца, пару ложек какао-порошка, разрыхлитель и щепотку подсластителя. Убираем в микроволновку минут на 7. Сверху на корж намазываем мягкий Читать дальше…
Рецепт по приготовлению ленивых запеченных роллов прислала семья Божко из Ногинска. «Только ленивый не видел этот ленивый рецепт. И я как амбассадор лени решила обязательно его повторить! 1. Сварить рис в пропорции 1 к 1. Влить рисовый уксус (я смешала яблочный с водой, сахаром и солью). Уложить ровным слоем на Читать дальше…
Греческий салат. Следующий рецепт прилетел к нам из города Королёв от мв-мамы Евгении и сына Серёжи Кочетковых. Лёгкий и полезный салат, который наполнит вас витаминами и минералами. 1. Нарезать кубиками болгарский перец, по два больших огурца и помидора. Покрошить полукольцами красный лук, добавить перепелиные яйца, маслины без косточек, шпинат и Читать дальше…
Ленивые запеченные роллы от семьи Божко из Ногинска. Только ленивый не видел этот ленивый рецепт. И я как амбассадор лени решила обязательно его повторить! Можно макать в соевый соус и кушать. Это вкусно и калорийно — в 100 гр таких роллов содержится почти 20 гр жира.Сколько вам потребуется ферментов, считайте Читать дальше…
Рецепт прислала Екатерина Сафонова из Воскресенска. Вместе с дочкой они готовили сырки. Нам понадобится:Творог-200 гр.Масло сливочное — 35 гр.Пудра сахарная — 100 гр.Молоко — 15 мл. (если творог жидкий можно без молока)Ванилин -1 гр. Поехали:Соединяем творог с ванилином, сахарной пудрой, мягким сливочным маслом(если творог обезжиренный, добавьте больше сливочного масла)Взбиваем всё Читать дальше…
Рецепт прислала Регина и её мама Екатерина из Воскресенска. «Готовим тесто. Стакан тёплого молока выливаем в миску, всыпаем пакетик сухих дрожжей, даём схватиться 5-10 минут. Добавляем столовую ложку сахарного песка, хорошо перемешиваем и просеиваем сюда муку примерно 400 г. Хорошо всё перемешиваем. Разбиваем одно яйцо (я добавила 2 штуки, так как Читать дальше…
Сегодня в меню – топовый рецепт для сладкоежек — торт «Сникерс». Сочный, насыщенный, ароматный торт, который несомненно оставит яркие эмоции как у детей, так и у взрослых. «Это мой первый опыт в кондитерстве, всегда казалось, что печь торты сложно, но получилось просто космически вкусно, — делится впечатлениями мв-мама Александра Божко Читать дальше…