Рецепт прислала Регина и её мама Екатерина из Воскресенска. «Готовим тесто. Стакан тёплого молока выливаем в миску, всыпаем пакетик сухих дрожжей, даём схватиться 5-10 минут. Добавляем столовую ложку сахарного песка, хорошо перемешиваем и просеиваем сюда муку примерно 400 г. Хорошо всё перемешиваем. Разбиваем одно яйцо (я добавила 2 штуки, так как Читать дальше…
Сегодня в меню – топовый рецепт для сладкоежек — торт «Сникерс». Сочный, насыщенный, ароматный торт, который несомненно оставит яркие эмоции как у детей, так и у взрослых. «Это мой первый опыт в кондитерстве, всегда казалось, что печь торты сложно, но получилось просто космически вкусно, — делится впечатлениями мв-мама Александра Божко Читать дальше…
Продолжаем делиться быстрыми и вкусными рецептами от наших семей с мв. Мамочка из Ногинска, Александра нашла способ, как накормить детей творогом, «спрятав» его в чизкейк. Получилось калорийно и полезно, всё как мы любим. Продукты:Печенье 250 г.Сливочное масло 80 г.Творог 500 г.Сметана густая 200 г.Сахар 150 г.Яйца мелкие 2-3 штЛимонная цедра, Читать дальше…
Пишет семья юного Максима из Раменского. Как накормить нехочуху?Кормить его тем, что ему нравится! Почему шаурма?Тут и мясо, и овощи. А еще можно добавить сыр и мелко смолотые орехи для увеличения каллоража. Да и вообще все, что завернуто в лаваш мой нехочуха ест с удовольствием. Шаурма с курицей и соленым Читать дальше…
Мастер-класс от семьи Божко из Ногинска. Рассказывает Александра, мама крутых парней, они на фото. «Мой муж не любил кабачки, пока в его жизни не появилась я и этот рецепт. «Нам понадобятся:Кабачки 3 штФарш домашний 400 грСыр 150 грЯйцо 1 шт (можно и без него)Майонез или сметана 50 грСоль по вкусу Читать дальше…
Наша подопечная семья Степанец из Лобни поделилась очередным кулинарным открытием – долма в виноградных листьях!Рассказывает мама Мария, а за обе щеки уплетает долму сын Максим. «Для приготовления нам понадобятся:виноградные листья маринованные 300 гррис отварной 200 грфарш деревенский 800 грлук, морковь – по 50 грсоусы, зелень, чеснок, растительное масло, соль – по вкусу Читать дальше…
Пишут наши юнкоры из Воскресенска — Регина и её мама Екатерина Сафонова. Друзья, это очень просто и захватывает, когда готовишь с дорогими тебе людьми — с семьей. И да! За кадром наш папа. Гуляш из говядины с картофелем пюре.Необходимо:1) Мясо говядины — 500 г.2) Луковица для пережарки и одна морковь3) Читать дальше…
Бисквит с заварным кремом от Регины и ее мамы Екатерины Сафоновой. Сначала необходимо изготовить коржи, для этого нам понадобятся:1) 6 яиц2) 1стакан сахара3) 1ст. муки Для крема нужно:1) 1 литр молока2) 2 яйца3) 2 ст. ложки муки4) 0,5 ст. сахара5) 1 чайная ложка какао Приготовление:Коржи.Взбиваем яйца с сахаром до густой Читать дальше…
Она издана к Новому году, чтобы дарить настроение и стремление готовить еду с любовью. В фотокниге рецепты от наших семей из Москвы и Московской области. Об истории создания, об идее пишет Ульяна Долгих, автор и вдохновитель этого замечательного проекта. «Что такое праздник? Если вдуматься, то праздник не возможен, когда ты один, Читать дальше…
Письмо из Ногинска в стихах нам прислала Лена. «Сейчас я Вам расскажу, как можно накормить семью одним блюдом без хлопот. Как этот шедевр видела я когда -то. Сделать нужно нам пирог,Чтоб отведать каждый мог.Граммов сто возьмем улыбок,И совсем чуть-чуть ошибок, Смеха, звонкой радостиПолкило — для сладости.Горстку доброты добавим,Лаской, нежностью приправим, Читать дальше…