Пишут наши юнкоры из Воскресенска — Регина и её мама Екатерина Сафонова.
Друзья, это очень просто и захватывает, когда готовишь с дорогими тебе людьми — с семьей. И да! За кадром наш папа.
Гуляш из говядины с картофелем пюре.
Необходимо:
1) Мясо говядины — 500 г.
2) Луковица для пережарки и одна морковь
3) Картофель — 1 кг.
4) Молоко 3,2℅ — пол литра.
Рецепт:
1) Говядину нарезаем мелкими кусочками
2) Нарезаем мелко репчатый лук
3) Натираем морковь на треке
4) Кусочки говядины помещаем в сковороду, добавляем нарезанные лук с морковью, пережариваем всё, и далее заливаем кипячёной водой, ставим тушиться на медленном огне 40 минут.
Добавляем соль и перец по вкусу, периодически помешивая.
5) Очищенный картофель ставим варить до готовности, разминаем до состояния пюре, добавляя молоко по вкусу.
P/S При расчёте на 1 гр/ жира в 100 гр продукта Регина принимает 4 капсулы 10тыс креона при липазе 2000.
Приятного аппетита, друзья!
У людей с мв обмен веществ работает несколько иначе. Часто для нужной калорийности им необходимо энтеральное питание, которое мы закупаем нашим подопечным за счёт благотворительных пожертвований. Любая сумма бесценна!
Помочь нам https://cfmo.ru/помочь-нам/
