Мастер-класс от семьи Божко из Ногинска. Рассказывает Александра, мама крутых парней, они на фото. «Мой муж не любил кабачки, пока в его жизни не появилась я и этот рецепт. «Нам понадобятся:Кабачки 3 штФарш домашний 400 грСыр 150 грЯйцо 1 шт (можно и без него)Майонез или сметана 50 грСоль по вкусу Читать дальше…
Наша подопечная семья Степанец из Лобни поделилась очередным кулинарным открытием – долма в виноградных листьях!Рассказывает мама Мария, а за обе щеки уплетает долму сын Максим. «Для приготовления нам понадобятся:виноградные листья маринованные 300 гррис отварной 200 грфарш деревенский 800 грлук, морковь – по 50 грсоусы, зелень, чеснок, растительное масло, соль – по вкусу Читать дальше…
Пишут наши юнкоры из Воскресенска — Регина и её мама Екатерина Сафонова. Друзья, это очень просто и захватывает, когда готовишь с дорогими тебе людьми — с семьей. И да! За кадром наш папа. Гуляш из говядины с картофелем пюре.Необходимо:1) Мясо говядины — 500 г.2) Луковица для пережарки и одна морковь3) Читать дальше…
Бисквит с заварным кремом от Регины и ее мамы Екатерины Сафоновой. Сначала необходимо изготовить коржи, для этого нам понадобятся:1) 6 яиц2) 1стакан сахара3) 1ст. муки Для крема нужно:1) 1 литр молока2) 2 яйца3) 2 ст. ложки муки4) 0,5 ст. сахара5) 1 чайная ложка какао Приготовление:Коржи.Взбиваем яйца с сахаром до густой Читать дальше…
Она издана к Новому году, чтобы дарить настроение и стремление готовить еду с любовью. В фотокниге рецепты от наших семей из Москвы и Московской области. Об истории создания, об идее пишет Ульяна Долгих, автор и вдохновитель этого замечательного проекта. «Что такое праздник? Если вдуматься, то праздник не возможен, когда ты один, Читать дальше…
Письмо из Ногинска в стихах нам прислала Лена. «Сейчас я Вам расскажу, как можно накормить семью одним блюдом без хлопот. Как этот шедевр видела я когда -то. Сделать нужно нам пирог,Чтоб отведать каждый мог.Граммов сто возьмем улыбок,И совсем чуть-чуть ошибок, Смеха, звонкой радостиПолкило — для сладости.Горстку доброты добавим,Лаской, нежностью приправим, Читать дальше…
«Добрый вечер всем! — пишет Наталья из Подольска, мама парня, который скоро станет школьником, а пока ходит в детский сад, — У нас сегодня на ужин котлеты с макарошками. Но так как дома есть маленький гурман, которого очень сложно накормить, то ему мы спрятали котлету в бургер. Для этого нам Читать дальше…
Как накормить малоежку? Мария Степанец из Лобни нашла интересный способ разнообразить обед для двухлетнего сына Максима.Такие Осьминожки готовятся очень быстро и придутся по вкусу всей семье. «Максима тяжело накормить, — отмечает Мария, — иногда приходится устраивать танцы с бубнами и придумывать необычные блюда. Главное его заинтересовать, а дальше дело за малым». Читать дальше…
Наша подопечная семья Божко из Ногинска нашла яркий, интересный и вкусный способ увлечь детей в дождливую погоду — налепить цветных пельменей. «У нас есть семейная традиция — вместе лепить пельмени, рассказывает Александра, мама двух славных парней, — В этом деле прекрасно всё! Процесс очень сближает, лепка расслабляет и развивает мелкую Читать дальше…
Наши ребята любят готовить и вкусно поесть.Сегодня мы поделимся с вами рецептом аппетитной и быстрой яблочной шарлотки от семьи Сафоновых «На дворе октябрь — сезон сбора урожая, а значит самое время приготовить всеми любимый яблочный пирог, — рассказывает Екатерина, мама пятилетней Регины. — Рецепт настолько прост, что справится даже ребёнок. Читать дальше…